Buscar por Materia ADITIVOS
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
11-nov-2019 | Comparación de dos métodos de extracción de almidón de Colocasia esculenta (Malanga blanca) para la obtención de un polímero biodegradable. | Heredia Jara, Daniel Alejandro; Pulgar Astudillo, Lesslie Jokassta | González García, Juan Carlos | Guananga Díaz, Nelly |
2005 | Elaboración de la Mortadela de Pollo con Adición de Diferentes Porcentajes de Harina de Quinua | Verdesoto Salinas, Geovanny Vladimir | Mira Vásquez, José Miguel | Pazmiño Guadalupe, José María |
3-jun-2022 | Elaboración de un bioplástico a partir de almidón de arveja amarilla (Vicia lutea) para uso en embalaje de alimentos | Robalino Silva, Pamela Mishell | Flores Fiallos, Linda Mariuxi | Chuiza Rojas, Marco Raúl |
11-feb-2021 | Estudio comparativo del efecto de aditivos comerciales para combustibles en las curvas características del motor E-TEC II en un vehículo Chevrolet Aveo Family 1500cc., a 2810 msnm | Ordóñez Alcivar, Geann Carlos | Ramos Flores, Juan Marcelo | Castelo Valdivieso, Juan Carlos |
2005 | Estudio de la Vida de Anaquel del Chorizo Español Elaborado con tres Tipos de Formulas a Base de Ingredientes Naturales | Villa Abarca, Gabriel Francisco | Mira, Miguel | Brito, Guido |
18-mar-2022 | Estudio del efecto del uso de potenciadores, aditivos y elevador de octanaje en las emisiones contaminantes de un motor a gasolina mediante pruebas estáticas determinados en la Norma INEN 2204:2022 | Morocho Arroyo, José Paúl | Pancha Ramos, Johnny Marcelo | Montúfar Paz, Paúl Alejandro |
24-mar-2022 | Obtención de bioplástico a partir de salvado de trigo (Triticum spp) y soja (Glycine max) para uso como envoltura de alimentos | Chifla Barraquel, Kevin David | Dalgo Flores, Violeta Maricela | Moreno Samaniego, Mishell Carolina |
8-dic-2023 | Obtención de plásticos biodegradables a partir de pectina de cáscara de maracuyá (Passiflora edulis) para uso como recubrimiento de frutas frescas | Jiménez Jiménez, Marcia Elizabeth | Dalgo Flores, Violeta Maricela | Rodríguez Basantes, Adriana Isabel |
28-mar-2012 | Uso de Saccharina mas Aditivos en la Alimentación de Cuyes y su Efecto en las Etapas de Gestación, Lactancia, Crecimiento y Engorde | Herrera Ocaña, Héctor Ramiro | - | - |
20-ene-2012 | Utilización de Diferentes Niveles de Eneldo(Anthum,Graveolens), como Aromatizante y Saborizante Natural en la Elaboración de Pernil de Borrego | Guerrero Cadena , Karla Soraya | Mira Vásquez, José Miguel | Zurita León, Euclides Manuel |