Buscar por Autor Yaguache Alverca, Marley Cristina
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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13-dic-2021 | Caracterización físico químico y organoléptica de la harina de fruto de pan (Artocarpus altilis) para su uso en panadería y galletería. | Yaguache Alverca, Marley Cristina | Baño Ayala, Darío Javier | Arguello Hernández, Paola Fernanda |