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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
ago-2018Evaluación higiénico-sanitaria de la quesera artesanal COD.Q 7 ubicada en el cantón Mocha, provincia Tungurahua.Lagla Lagla, Mayra IsabelAlbuja Landi, Ana KarinaArguello, Paola