Buscar por Autor Amán Silva, Carmen Maribel
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 6-may-2010 | Utilización de Extracto de Remolacha Beta vulgaris como Colorante Natural en la Elaboración del Yogurt de Fresa | Amán Silva, Carmen Maribel | Vayas Machado, Enrique César | Hidalgo Almeida, Luis Eduardo |