Buscar por Director Antamba, Edwin
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
17-may-2013 | Aplicaciones Gastronómicas a Base de Carne de Llama en el Restaurante Sumak Kausai. Parroquia Calpi. 2010 | Tenemaza Vallejo, Tamara Mercedes | Antamba, Edwin | Guerra, Isabel |
13-abr-2012 | Desarrollo de Productos Panificables con Inclusión de la Harina de Oca. 2011 | Vega Acosta, Mariela Cristina | Antamba, Edwin | Carpio Arias, Valeria |
2013 | Incidencia del Servicio de Alimentación y Catering en el Presupuesto del Centro Teo Terapia Integral (CENTI) Riobamba 2012 | Valarezo Caicedo, Patricio Renán | Antamba, Edwin | Badillo A., Pedro |
18-may-2013 | Inventario de Servicios Gastronómicos del Cantón Chambo para su Aprovechamiento Turístico Sustentable Año 2009 | Usca Tiuquinga, Martha Senovia | Antamba, Edwin | Veloz G., Natalia |